Las estrellas jóvenes conservan mucho del gas y polvo interestelares a su alrededor en forma de un disco. Esta estructura permite acretar material hacia centro, pero además es el lugar donde los protoplanetas comienzan a crecer. Son las incipientes semillas de los sistemas planetarios. Para estudiarlos, las moléculas son trazadores eficientes de los procesos físicos y químicos.
En esta ocasión les hablo sobre el reciente descubrimiento de metanol en la parte central de un disco protoestelar, que demuestra la compleja evolución que las moléculas orgánicas tiene en lugares de formación planetaria.
Este episodio está basado en la nota del blog: La herencia alcohólica de un disco formador de planetas.
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Música de fondo: Darklight, John Dyson (http://www.johndysonmusic.com/)
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